Hải sản là nguyên liệu được nhiều người yêu thích để đáp ứng cho nhu cầu ăn uống của bản thân. Các loại tôm biển trong tự nhiên khá đa dạng mà chúng ta có thể chọn mua, chế biến các món ăn cho gia đình mình thưởng thức. Trong số đó, tôm sú được đánh bắt trong khơi xa hoặc nuôi quảng canh là loại tôm biển có giá trị cao khi sử dụng đáp ứng cho nhu cầu của con người.
Tôm sú sống
Đặc điểm cơ bản của loài tôm sú sống
Tôm sú là loại tôm lớn, được đánh bắt trực tiếp nên có số lượng không quá lớn. Chính vì số lượng hạn chế, nguồn cung không quá nhiều nên tôm sú biển được đánh giá có giá trị kinh tế cao, được bán ra với giá thành tốt. Trong khi đó, ngày nay loại tôm sú loại nhỏ được nuôi trồng nhiều ở các đìa tôm ven biển, chủ yếu được cung cấp bởi các tỉnh thành duyên hải miền Trung. Tuy nhiên, giá trị kinh tế của loại tôm sú này không cao bằng so với tôm sú biển loại lớn.
Tôm sú biển được đánh giá có giá trị dinh dưỡng cao, thịt săn chắc, quá trình chế biến đơn giản và dễ dàng, có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn khác nhau. Tôm sú là một loại hải sản ngon, sở hữu hương vị đặc trưng, đậm dà của biển và trở thành nguồn dinh dưỡng quý báu cho quá trình phát triển cơ thể con người.
Tôm sú sống Hà Nội
Giá trị dinh dưỡng có trong tôm sú
Mùi hương, mùi vị và nét đặc trưng của các món ăn chế biến từ tôm sú vẫn luôn tạo được sự chú ý, yêu thích và hấp dẫn con người. Với những món ăn từ tôm sú thơm ngon tới từ thớ thịt, mang đậm vị mặn mà của biển làm nên sức hút bất tận. Và chính những giá trị dinh dưỡng, lợi ích cho sức khỏe của con người. Trong đó các giá trị dinh dưỡng lý tưởng mà tôm sú mang lại giúp người dùng có thể an tâm sử dụng để bảo vệ sức khỏe.
Những lợi ích mà tôm sú mang lại giúp chúng ta có được sức khỏe tốt hơn, luôn khỏe mạnh và có cuộc sống tốt đẹp hơn. Việc đảm bảo có thể sử dụng nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao như tôm sú đem lại lợi ích sử dụng cao cho con người:
- Hàm lượng dinh dưỡng cao giúp hỗ trợ tốt cho hệ tim mạch như khả năng ngăn chặn máu đông, hỗ trợ tĩnh mạch đàn hồi cao hơn, giảm nhịp tim, giảm lượng cholesterol trong máu dễ dàng,… Ngoài ra, việc có thể giảm đi đáng kể nguy cơ gặp phải tình trạng đột quỵ, đau tim để bảo vệ tính mạng của con người.
- Các thành phần dinh dưỡng như axit béo, vitamin B12, hàm lượng Omega 3 cao giúp đem lại sự bền vững lý tưởng cho thành tim mạch, hạn chế những nguy cơ bệnh tật về tim mạch hiệu quả hơn.
- Trong tôm sú còn chứa hàm lượng DHA cao giúp hỗ trợ tăng cường sự phát triển của trí não, của thị thị lực. Bởi thế, việc các bà bầu bổ sung tôm sú trong bữa ăn hàng ngày tốt cho sức khỏe của mẹ và quá trình phát triển của thai nhi.
Tôm là loại thực phẩm phổ biến được cung cấp tới người dùng ở nước ta. Có nhiều loại tôm khác nhau và tôm sú là nguyên liệu có giá trị sử dụng cao. Dễ dàng trong chế biến, có thể sử dụng tạo nên nhiều món ăn khác nhau, có hương vị đậm đà đặc trưng thì tôm sú trở thành nguyên liệu lý tưởng để hoàn thiện bữa ăn của con người.
Chế biến món ăn từ tôm sú sống
Sự kết hợp giữa tôm tươi ngon, dồi dào dinh dưỡng cùng với các nguyên liệu phụ trợ đa dạng, sử dụng gia vị một cách linh hoạt đem tới bữa ăn hấp dẫn cho mỗi người. Món ăn từ nguyên liệu hải sản như tôm sú đem tới cảm giác ngon miệng, cũng là nguyên liệu được yêu thích trong các nhà hàng.
Món ngon từ tôm sú sống
Một số món ăn làm từ tôm sú được yêu thích tại các gia đình, các nhà hàng cơ bản. Lựa chọn các cách chế biến phù hợp để hợp khẩu vị, có được cảm giác thoải mái và hài lòng nhất khi thưởng thức bữa ăn của chính mình.
- Tôm sú hấp bia.
- Tôm sú làm nguyên liệu nấu lẩu.
- Tôm sú xào mỳ.
- Tôm sú nướng muối ớt.
- Tôm sú chiên giòn.
Việc chế biến thành các món ăn chúng ta có thể tiến hành kết hợp với nhiều món ăn khác nhau, từ đó giúp đa dạng hơn bữa ăn gia đình. Hương vị thơm ngon, món ăn đa dạng, bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể giúp chúng ta có được những trải nghiệm thú vị bên những món ăn tuyệt vời.
Tìm hiểu các món ăn chế biến từ tôm sú, tiến hành theo các bước tiêu chuẩn để chúng ta có được bữa ăn đa dạng, phong phú hơn. Tiến hành chế biến đạt tiêu chuẩn để có bữa ăn thân mật, vui vẻ bên gia đình, bạn bè và người thân của mình. Chúc bạn thành công với món ăn ngon, có sức khỏe tốt với tôm sú tươi ngon. Chọn mua tôm sú đánh bắt tự nhiên, đảm bảo tươi ngon để có được những bữa ăn hấp dẫn và ngon miệng nhất.
