• Cam Kết Chất Lượng
  • Giao Hàng Toàn Quốc
  • Miễn Phí Đổi Trả
Chào mừng quý khách đến với Hải Sản Cô Tô
Menu
Tôm Khô

Tôm Khô


  • Tình trạng: Còn hàng

Xuất xứ: Quảng Ninh


Giá bán : 0 VNĐ
  • Để tạo nên được 1 kg tôm khô chúng ta phải sử dụng khá nhiều tôm biển tươi mới có được. Nguyên liệu này trở thành đặc sản của nhiều vùng miền, nhiều tỉnh ven biển. Chọn mua được tôm khô đạt tiêu chuẩn chất lượng, được chế biến đúng quy trình có khả năng đem lại những món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

    Đặc điểm đặc trưng của tôm khô

    Tôm biển tươi chúng ta sử dụng khoảng 5-7kg sẽ chế biến được thành 1kg tôm khô. Sử dụng nguyên liệu tươi ngon để chế biến đem tới chất lượng của tôm khô tiêu chuẩn, chất lượng cao và giữ trọn hương vị tôm, giữ trọn hương vị của biển.

    Xét về cảnh quan khi quan sát chúng ta có thể thấy, tôm khô tiêu chuẩn có màu đỏ rất tự nhiên, chân được loại bỏ hoàn toàn. Sử dụng tôm tưới đều giúp con tôm khô sau khi chế biến đều dạng, có thân cứng, tròn trịa và độ săn chắc lý tưởng. Đối với loại đặc sản này nếu chọn mua chất lượng đảm bảo có nguyên hình, tôm không bị gãy vụn, mềm ra khi bóp vào mình tôm.

    Mua tôm khô ngon ở Hà NộiMua tôm khô ngon ở Hà Nội

    Đối với tôm biển sử dụng chế biến thành tôm khô được đánh giá có thịt ngọt, độ mặm đặc trưng, có dai nhất định và đồng thời việc bảo quản cũng được thời gian lâu dài hơn so với tôm khô sông. Với hai loại tôm khô được cung cấp hiện nay là tôm biển và tôm nuôi nước lợ việc chọn mua cần có những lưu ý, có hiểu biết mới đem lại lợi ích lớn khi mang ra sử dụng.

    Giá trị dinh dưỡng của tôm khô

    Sử dụng tôm tươi ngon, sử dụng loại tôm đất chất lượng giúp đảm bảo có hàm lượng dinh dưỡng cao. Trong đó, hàm lượng đạm có trong tôm khô được đánh giá là cao hơn so với các loại thực phẩm khác. So với thịt bò, thịt lợn,… thì lượng đạm có trong tôm khô dồi dào hơn nhiều. Trong khoảng 100g tôm khô có tới gần 70g đạm. Với lượng đạm cao hơn cả tôm tươi thì đây là nguyên liệu lý tưởng bổ sung cho bữa ăn gia đình.

    Món ngon từ tôm khôMón ngon từ tôm khô

    Ngoài ra, trong tôm khô còn chứa nhiều dưỡng chất khác nhau như muối khoáng, canxi, phốt pho, kẽm, natri,… nên có công dụng và lợi ích lớn cho sức khỏe. Tốt cho người suy dinh dưỡng, thiếu chất, hỗ trợ phát triển hệ thống xương trong cơ thể, cung cấp nitrogen cần thiết cho cơ thể sống,… Hàm lượng dinh dưỡng cao giúp chúng ta có được sức khỏe tốt hơn, có được quá trình phát triển tốt nhất.

    Quy trình chuẩn chế biến tôm khô

    - Bước 1: Tôm đất tươi đánh bắt ngoài tự nhiên tiến hành rửa thật sạch, tẩm ướp muối cân đối và luộc sơ qua bằng nước nóng.

    - Bước 2: Tôm sau khi được luộc chín tới chúng ta đem đi phơi dưới nắng cho thật khô.

    - Bước 3: Tôm đã khô tiếp tục công đoạn đập vỏ, loại bỏ hoàn toàn vỏ tôm và phân loại theo kích cỡ tương đồng nhau.

    - Bước 4: Tiếp tục phơi tôm dưới nắng trong khoảng 2-3 ngày để tôm khô đạt tiêu chuẩn. Trong lúc phơi cần lật tôm thường xuyên để có độ giòn, ngọt lý tưởng nhất.

    Tôm khô đạt tiêu chuẩn trong chế biến được cung cấp trên thị trường có giá trị dinh dưỡng cao, có mức giá thành khá cao song vẫn không đủ cung cấp cho thị trường. Chọn mua được tôm khô biển tự nhiên giúp chúng ta có được những bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn.

    Phơi tôm khôPhơi tôm khô

    Các cách chế biến tôm khô trong gia đình

    Cũng như nhiều thực phẩm khô khác được cung cấp ra thị trường, phục vụ người dùng thì tôm khô được ứng dụng khá phổ biến trong các bữa cơm gia đình Việt. Trong đó, chế biến tôm khô trong các gia đình chủ yếu được ứng dụng với các cách nấu nướng cơ bản như:

    - Sử dụng tôm khô để nấu cạnh giúp chúng ta có được những bát canh thơm ngon, ngọt thịt. Canh tôm khô nấu với bầu, bí, rau mùng tơi, hay rau ngót,… đem lại những món ăn chất lượng, đưa cơm và giá trị dinh dưỡng cao.

    - Tôm khô là nguyên liệu không thể thiếu cho nhiều món xôi, giúp bát xôi chúng ta thưởng thức thơm ngon, đậm đà và đầy hương vị.

    - Sử dụng tôm khô được nhiều gia đình ưa chuộng làm món ruốc độc đáo. Ruốc được làm bằng tôm khô ngon, sợi dài, có màu hồng tươi đặc trưng cùng hương vị hấp dẫn, khác biệt.

    - Nguyên liệu này được tin dùng làm nên các món xào, món chiên, tôm rim hay thậm chí là món bún, phở,… Phần thịt tôm chắc nịch được chế biến đúng tiêu chuẩn tạo nên bữa ăn gia đình hoàn hảo hơn.

    Tôm khô Hà NộiTôm khô Hà Nội

    Chọn mua được tôm khô chất lượng cao, sử dụng tôm biển tươi ngon, cùng với công thức chế biến chuẩn xác, đúng quy trình giúp chúng ta có những bữa cơm gia đình đầm ấm và phong phú hơn. Sử dụng tôm khô linh hoạt, chế biến thành nhiều món ăn để mỗi bữa cơm trở nên thú vị và hấp dẫn hơn với mỗi người.

    Các nguyên liệu được sử dụng trong chế biến bữa ăn gia đình có khá nhiều loại. Trong đó, tôm khô là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, thơm ngọt đặc trưng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Chế biến tôm khô với món ăn đậm đà và hấp dẫn để có được bữa ăn ngon cho cả gia đình quây quần bên nhau.

  • /uploads/images/slide/logo-thanh-do.jpg
  • /uploads/images/slide/logo.png
  • /uploads/images/slide/logomuongthanh.jpg
  • /uploads/images/he-thong/1404380067-logo-kids-chuan-300x102.png
  • /uploads/images/he-thong/url-300x102.jpg
  • /uploads/images/he-thong/shop-tre-tho-300x102.png
  • /uploads/images/he-thong/1416470184-logo-bibo-mart-c.lam-02-300x102.png
  • /uploads/images/he-thong/1431678537-fivimart-300x102.jpg
  • /uploads/images/slide/logo-1-.png
  • /uploads/images/slide/smart.gif
  • /uploads/images/slide/200712292224171.jpg
Hỗ trợ khách hàng
Mua hàng: 0964595666
Hotline: 0964595666
0964595666
Messenger
Zalo
Gọi ngay
Tiktok