Giá Bán Cá Song Bao Nhiêu Tiền 1 Kg

Giá bán cá song bao nhiêu tiền 1 kg

Nếu đây là vấn đề mà bạn đang quan tâm thì hãy cùng chúng tôi tìm câu trả lời ngay sau đây nhé!

Giá bán cá song bao nhiêu tiền 1kg?

Cá song là loại cá nước mặn rất được ưa chuộng hiện nay bởi thịt cá song có vị thơm và ngon rất riêng không thể lẫn với loại cá nào khác: thịt cá trắng, dai và có vị ngọt thanh. Trong thành phần của cá song có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cung cấp lượng chất đạm cao đồng thời lại dễ tiêu nên rất tốt cho đường tiêu hóa. Thịt cá song có đầy đủ các acid amin cần thiết cho cơ thể con người.

Chính bởi những giá trị dinh dưỡng cá song mang lại mà mức giá cá song khá cao, dao động từ 250- 350 nghìn đồng/kg. Tuy nhiên mặc dù với mức giá cao nhưng cũng không làm giảm đi sức hấp dẫn của loại thực phẩm này đối với những người sành ăn.

Các chế biến cá song tươi sống:

Vì là loài cá mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể vì vậy tất cả những bộ phận của cá song từ đầu cá, thịt cá, xương, da, đuôi đến ruột cá đều được sử dụng để chế biến thành các món ăn vô cùng độc đáo, thơm ngon.

Chế biến cá song biển

- Phần đầu cá song (cá mú) thường dùng để nấu lẩu hoặc canh chua.

- Phần thân cá thường được dùng để hấp xì dầu, chưng với nấm, hay kho củ cải đều rất ngon.

- Đuôi cá được chiên giòn và xào với ớt chuông sẽ đem đến 1 món ăn rất tuyệt.

- Phần ruột cá dong dai, thích hợp để làm các món gỏi hoặc xào với rau củ thì rất ngon

Ngoài ra thì còn có rất nhiều cách chế biến cá song thành các món ăn ngon khác nhau mà bạn có thể tham khảo như: chiên, sốt me, nấu măng chua, nấu cháo…mà món nào cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Với nhu cầu sử dụng cá song của mọi người ngày càng tăng thì hiện nay trên thị trường có rất nhiều các cửa hàng cung cấp loại cá song để đáp ứng được nhu cầu của tất cả mọi người. Bên cạnh đó thì mức giá bán cá song cũng có sự chênh lệch giữa các cửa hàng, do đó trước khi mua bạn nên tìm hiểu thật kỹ để lựa chọn được 1 địa chỉ bán cá song uy tín với mức giá hợp lý.