Cách Nấu Cháo Hàu Sữa Ngon Cho Bé

Trong thời kỳ trẻ nhỏ chưa ăn được cơm thì các món cháo luôn đực những bà mẹ lựa chọn để bổ sung dình dưỡng cho trẻ nhỏ ở thời gian phát triển vô cùng quan trọng này. Cháo hàu là một loại thực phẩm dễ ăn đối với trẻ nhỏ và cực kỳ giàu dinh dưỡng với rất nhiều thành phần quý cho sự phát triển của trẻ nhỏ. 

Cách nấu cháo hàu sữa ngon cho béCách nấu cháo hàu sữa ngon cho bé

Nếu các bạn muốn thực hiện món ăn này để cho bé yêu thưởng thức thì ngay chúng ta sẽ cùng khám phá về cách nấu cháo hàu cho bé đạt chuẩn.

Tác dụng to lớn mà cháo hàu đem lại cho bé:

Ở giai đoạn cơ thể bé đang phát triển rất nhanh chóng, cơ thể trẻ nhỏ yêu cầu được cung cấp một lượng dĩnh dưỡng với đầy đủ những dưỡng chất. Cháo hàu chính là một trong số ít những món ăn có thể đáp ứng được nhiều yêu cầu như vậy.

Trong thịt hàu, dưỡng chất có hàm lượng lớn nhất là kẽm, đây là một trong những chất có vai trò cực kỳ thiết yếu cho cơ thể trẻ nhỏ và cả người lớn. Bên cạnh đó, cháo hàu còn cung cấp những chất khác chẳng hạn như protein hay những vitamin cần thiết khác. Ngoài ra, cháu hàu còn cung cấp đủ lượng tinh bột cho bé. Thế nên, cháo hàu sẽ là nguồn cung cấp một lượng calo cực kỳ dồi dào, lành mạnh.

Vì những ưu điểm vượt trội như vậy, các bạn nên thực hiện cách nấu cháo hàu cho bé ngay tại nhà cho trẻ nhỏ có dịp thưởng thức, giúp đẩy mạnh quá trình phát triển, hoàn thiện cơ thể nhanh chóng, hiệu quả hơn theo công thức chúng tôi chỉa sẻ dưới đây. Hy vọng những thông tin hữu ích này sẽ giúp mỗi người có thể chăm sóc con cái của mình tốt hơn, đem tới chế độ ăn uống khoa học hơn.

Nguyên liệu làm cháo hàu:

- Hàu sửa ngon.

- Gạo nấu cháo.

- Rau.

- Một vài gia vị cần thiết.

Với bất cứ một món ăn nào thì chất lượng của nguyên liệu tạo thành cũng đều là yếu tố vô cùng quan trọng. Đặc biệt là với những món ăn chế biến cho trẻ nhỏ vì cơ thể bé còn non nớt, nếu không may sử dụng những loại thực phẩm không an toàn sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng đến sức khỏe của bé.

Vì vậy, khâu chuẩn bị nguyên liệu cần được tiến hành một cách kỹ lưỡng và thật cần thận để lựa chọn những sản phẩm tốt nhất thì bạn mới có thể yên tâm cho bé yêu sử dụng.

Thực hiện làm món cháo hàu bổ dưỡng:

Cách nấu cháo hàu cho bé khá đơn giản chỉ gồm những thao tác đơn giản như sau:

- Bước 1: Tách lấy phần thịt hàu trong vỏ.

Sau khi rửa sạch hàu, ta cần phải lấy phần thịt trong mỗi con hàu để dùng nấu cháo.

Để có thể lấy hết được phần thịt hàu, ta cần làm chúng mỏ miệng. Có 2 phương pháp đơn giản và hiệu quả để làm việc này đó là nướng là luộc.

Ta sẽ bắt đầu với cách nướng hàu, bạn chỉ cần cho hàu đã rửa sạch vào trong lò vi sóng để nướng vài phút là hàu sẽ mở miệng đều hết. Sau đó bạn hãy bỏ chúng ra, để nguội rồi dùng thìa sắt hoặc dao tách vỏ và lấy hết phần thịt bên trong.

Một cách làm hiệu quả khác là luộc, sau khi cho hàu vào nồi cùng với một chút nước vừa đủ ta sẽ bật bếp đun sôi khoảng 3 đến 5 phút là được. Khi hàu đã mở miệng thì bạn hãy vớt chúng ra để nguội và thực hiện y như trên.

Cả 2 cách đều rất hiệu quả trong cách nấu cháo hàu cho bé ngon, đúng vị chúng tôi đang chia sẻ tới bạn.

- Bước 2:  Chế biến thịt hàu.

Sau khi lấy được hết phần thịt hàu có thể, bạn cần rửa lại chúng với nước muối loãng vừa để làm sạch vừa giúp khử mùi tanh. Tiếp theo, bạn dùng dao thái thật nhỏ thịt hàu ra. Vì đây là món cháo cho trẻ nhỏ nên khi thái thịt bạn cần chú ý thái từng miếng thật nhỏ vừa giúp bé tiêu hóa dễ hơn vừa không làm bé bị hóc khi ăn.

Tiếp đến bạn hãy phi hành thơm cùng với dầu ăn sau đó đổ thịt hào vào xào qua, cho thêm chút gia vị cho bé ngon miệng là được.

- Bước 3:  Nấu cháo.

Trước khi nấu cháo, bạn cần vo sạch gạo nhưng cần chú ý không vo quá kỹ sẽ làm mất nhiều vitamin tốt ở phần vỏ gạo. Cho gạo vào nồi rồi đổ thêm nước vào cho ngập gấp 2,5 lần gạo rồi ta bắt đầu đun. Ban đầu ta nên đun to cho nồi cháo sôi lớn rồi bớt lửa lại cho nước sôi nhẹ là ổn.

Khoảng 3 tiếng ninh, gạo sẽ như thành cháo, lúc này bạn hãy đổ phần thị hàu vừa xào vào nồi rồi khuấy đề, nêm thêm chút gia vị nữa là bạn đã hàon thành cách nấu cháo hàu cho bé thành công.

Lúc này, bạn chỉ cần để cho cháo nguội một chút sau đó múc ra bát nhỏ, cho bé thưởng thức. Chắc chắn rằng bé yêu của bạn sẽ vô cùng thích thú với cách nấu cháo hàu cho bé vừa ngon vừa bổ dưỡng này.

 

Các bài viết khác