Cách Nấu Cháo Cho Bé

Cách nấu cháo cho bé

Những lưu ý khi nấu cháo cho các bé

Một số cha mẹ khi nấu cháo cho con thường phạm sai lầm, đặc biệt là khi nấu cho các bé ăn dặm. Những lỗi thường thấy là: nêm nhiều gia vị, cho sữa vào khi cháo còn quá nóng, ninh xương lâu khiến xương nát vụn, cắt rau, củ to, cho bé ăn thủy hải sản quá sớm,... Các bậc cha mẹ hãy lưu ý tránh mắc những lỗi trên nhé.

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm

Với rau củ quả nên chọn rau có màu xanh đậm (cải thìa, súp lơ xanh,...) bởi nó giàu vitamin A, B, E. Bí đỏ, khoai lang cũng là một sự lựa chọn phù hợp trong việc nấu cháo ăn dặm. Nên nhớ, các bậc cha mẹ phải xay nhuyễn rau củ rồi mới thêm vào cháo cho bé nhé. Với thịt nên chọn thịt lợn hoặc thịt bò. Thịt phải tươi, không ôi. Ta có thể cho bé làm quen với thủy hải sản, khuyến khích nên bắt đầu bằng thịt tôm, cá hồi, cá lóc nấu chín.

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm

Các bước nấu cháo cho bé

Bước 1: Ngâm gạo cho mềm, có thể nấu lẫn gạo tẻ và gạo nếp.

Bước 2: Nấu cháo với tỉ lệ gạo nước là 1:10 hoặc 1:15 (20g gạo nấu với 200-250ml nước).

Bước 3: Nếu nấu cùng rau quả thì luộc chín rồi xay nhuyễn. Nếu nấu cháo thịt, cha mẹ nên đảo chín thịt trước, xay nhuyễn. Đối với cá cũng vậy, phải nấu chín, tách bỏ xương, lấy phần thịt rồi xay nhuyễn.

Bước 4: Khi cháo chín mềm, cho rau quả/ thịt/ cá vào khuấy đều, nêm vừa ăn.

Bước 5: Đổ cháo ra bát, có thể xay cháo ngay sau khi nấu xong để bé ăn dễ dàng hơn.

Lưu ý: Để bát cháo của bé đủ chất, nên có cả rau, thịt, tinh bột nhé. Các mẹ cũng có thể nhỏ vài giọt dầu ăn hoặc dầu oliu vào cháo, sẽ giúp bé tiêu hóa tốt hơn.

Cách nấu cháo cho bé trên 1 tuổi

Cách nấu cháo cho bé trên 1 tuổi

Bé trên 1 tuổi có hệ tiêu hóa tốt hơn vì vậy có thể dễ dàng trong việc lựa chọn thực phẩm và nấu ăn cho bé. Lúc này cha mẹ không nên xay cháo cho con mà nên để nguyên. Nếu vẫn nấu như cháo ăn dặm, các bé sẽ chậm mọc răng và biếng nhai đó!

Các bước nấu cháo cho bé hết độ tuổi ăn dặm cũng giống như trên. Tuy nhiên khi bé trên 1 tuổi, bố mẹ không cần thiết phải xay nhuyễn mọi thứ, thay vào đó sẽ băm nhỏ, tập cho bé thói quen nhai khi ăn.

Cháo là một món dễ ăn, dễ hấp thụ đối với các bé nhỏ. Từ việc thêm các loại thực phẩm vào cháo, chúng ta có thể sớm nhận ra bé dị ứng với loại thức ăn nào. Cháo cũng có thể giải quyết vấn đề kén ăn của con. Mong những chia sẻ của Hải Sản Cô Tô về cách nấu cháo cho bé sẽ giúp bạn trong việc lựa chọn và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé nhé.