Tin tức

Cháo cá hồng biền là một trong 2 món ăn được chế biến từ cá hồng được rất nhiều người sành ăn lựa chọn và đây cũng là món ăn chế biến từ cá hồng thơm ngon, béo ngậy và đặc biệt là không làm người ăn chán ngấy.

Vào những ngày trời se se lạnh, có một nồi lẩu cá ngồi thưởng thức cùng người thân quả là tuyệt vời. Bạn cũng đã từng thưởng thức rất nhiều loại lẩu cá khác nhau và cho dù ăn nhiều lần lẩu cá đi chăng nữa thì bạn cũng không có cảm giác bị ngấy với món ăn này. Vậy với lẩu cá hồng biển thì sao? Bạn đã bao giờ được thưởng...

Cá hồng biển do sống ở vùng nước sạch, ăn các loại giáp xác đồng thời bơi khỏe nên thịt cá rất thơm, ngọt và dai. Cá ít xương lại không quá béo do đó thích hợp chế biến theo nhiều cách khác nhau đều cho hương vị ngon hấp dẫn, đặc biệt phải kể đến cách chế biến cá hồng biển hấp xì dầu.

Ngán biển giờ đây đã trở thành 1 loại thực phẩm khá quen thuộc đối với những ai yêu thích các món ăn hải sản. Ngán là loài nhuyễn thể sống ở vùng nước lợ hoặc nước mặn, có hình dạng khá giống ngao nhưng nhỉnh hơn, vỏ sần sùi chứ không trơn như vỏ ngao. Mặc dù có nguồn gốc từ vùng biển nhưng do chưa ở đâu nuôi được ngán ngoài Quảng...

Ngán biển là 1 loại thực phẩm khá quen thuộc đối với những ai yêu thích các món ăn hải sản. Ngán cũng được chế biến thành rất nhiều các món ăn khác nhau để đem lại khẩu vị mới lạ cho người thưởng thức. Dưới đây là 1 vài cách chế biến con ngán ngon mà bạn có thể tham khảo để giúp làm phong phú bữa ăn cho gia đình mình.

Ngán biển được biết đến là đặc sản ngon, nổi tiếng của vùng biển Quảng Ninh. Tuy nhìn bề ngoài của ngán có khá nhiều điểm tương đồng với con ngao nhưng giá trị dinh dưỡng của ngán biển mang lại thì vượt bậc, vì thế mà giá của ngán cũng cao hơn rất nhiều. Với những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ ngán mang lại thì nó là loại hải sản...

Ngán biển là một đặc sản nổi tiếng và hiếm có ở các vùng biển, là 1 loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao rất giàu chất dinh dưỡng, trong thành phần của ngán chứa nhiều chất dinh dưỡng như: lipid, vitamin, protid, glucid,…và những chất khoáng cần thiết cho cơ thể, tốt cho sức khỏe. Ngán cũng được chế biến thành rất nhiều những món ăn...

Là 1 loại hản sản giàu giá trị dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe thì ngán biển đã trở thành sự lựa chọn của rất nhiều người khi chế biến món ăn ngon cho cả gia đình. Bên cạnh những món mà bạn hay làm như ngán luộc, ngán hấp, cháo ngán….thì hãy thay đổi khẩu vị cho cả gia đình mình bằng món ngán nướng vô cùng thơm ngon, lạ miệng, chắc chắn...