• Cam Kết Chất Lượng
  • Giao Hàng Toàn Quốc
  • Miễn Phí Đổi Trả
Chào mừng quý khách đến với Hải Sản Cô Tô
Menu
Chả Mực

Chả Mực


  • Tình trạng: Còn hàng

- Chả mực có xuất xứ Hạ Long ở Quảng Ninh

- Chả mực giã tay có màu vàng ruộm, vị mặn đặm, dai ngọt tự nhiên

- Hải Sản Cô Tô cam kết hàng đảm bảo sạch, tươi ngon khi nhận hàng. Có thể đổi trả hàng khi sản phẩm lỗi hoặc không đạt chất lượng như cam kết.

- Khách lẻ, Hải Sản Cô Tô sẽ nhận đặt hàng trước 1 ngày.

- Khuyến khích khách lẻ tới trực tiếp mua hàng tại cửa hàng

- Hãy gọi ngay cho chúng tôi Hotline: 0352351900

Địa chỉ: Khu đô thị Vinhomes Smart City, Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội


Giá bán : 0 VNĐ
  • Mực vốn là loại hải sản được rất nhiều người ưu chuộng bởi vị ngon và thành phần dinh dưỡng cao. Mặc dù xưa nay người ta vốn quen với cách chế biến mực lá xào, nướng hoặc hấp nhưng thực ra vẫn còn một món ăn mà khi nhắc đến thôi, nếu ai đã từng ăn qua cũng không thể quên được: Món chả mực trứ danh.

    Chả mực Hạ LongChả mực Hạ Long

    Bạn có thể dễ dàng tìm mua mực ở khắp các siêu thị, chợ hay cửa hàng hải sản. Tuy nhiên để mua được món chả mực danh bất hư truyền, bạn cần phải mua đúng thương hiệu. Một thương hiệu chả mực nổi tiếng khắp cả nước là chả mực Quảng Ninh.

    Đúng như cái tên gọi, chả mực được làm từ mực. Để làm món chả mực ngon, người ta lựa chọn những con mực tươi sống, to bản với thịt dày. Mực phải được làm sạch bóc hết lớp da, chỉ còn thịt trắng. Sau đó đem đi xay hoặc giã nhuyễn, kết hợp với một ít thịt nạc. Thường để miếng chả mực được ngon và dai, người ta không xay mà đem giã tay. Công đoạn này mất rất nhiều thời gian. Chính vì vậy giá thành của một ký chả mực rơi vào khoảng từ 400 đến 600 ngàn.  

    Chả mựcChả mực

    Sau công đoạn giã mực, mực được đem ướp gia vị, có một số nơi người ta ướp bằng gia vị gia truyền, khiến miếng mực như ngon hơn gấp bội lần. Sau đó đem rán vàng và đóng gói. Thường để giữ chả mực được lâu, người ta bảo quản mực bằng túi hút chân không.

    Chả mực là món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, vì cơ bản thành phần chính của chúng là mực. Không cần giới thiệu thì mọi người cũng biết, mực chứa rất nhiều protein và chất béo tự nhiên . Nó cũng là một nguồn tốt của Niacin và kẽm, Riboflavin, Vitamin B12, phốt pho, đồng và Selen. Do đó chúng rất tốt cho sức khỏe. Chỉ có điều là chúng chứa khá nhiều Cholesterol, vì vậy chúng ta cũng không nên vì chúng ngon quá mà ăn quá nhiều. Nếu ăn vừa phải thì chúng rất tốt.

    Chả mực Quảng NinhChả mực Quảng Ninh

    Chả mực còn có giá trị thưởng thức ẩm thực cao, bởi món chả mực ăn rất ngon, mùi vị đặm đà và béo ngậy khiến ai cũng phải tấm tắc. Nếu chả mực được làm bằng phương pháp giã tay, khi ăn chúng ta sẽ thấy miếng chả khá dai chứ không tơi xốp, dẻo dẻo như giò.

    Chả mực hay chả mực Quảng Ninh là món ăn rất nổi tiếng, nếu như bạn đang phân vân không biết đổi vị cuối tuần cho cả nhà như thế nào, hoặc đãi khách bằng món gì, thì đừng phân vân mà hãy đặt ngay chả mực về, sự thơm ngon của chả mực chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

  • /uploads/images/slide/logo-thanh-do.jpg
  • /uploads/images/slide/logo.png
  • /uploads/images/slide/logomuongthanh.jpg
  • /uploads/images/he-thong/1404380067-logo-kids-chuan-300x102.png
  • /uploads/images/he-thong/url-300x102.jpg
  • /uploads/images/he-thong/shop-tre-tho-300x102.png
  • /uploads/images/he-thong/1416470184-logo-bibo-mart-c.lam-02-300x102.png
  • /uploads/images/he-thong/1431678537-fivimart-300x102.jpg
  • /uploads/images/slide/logo-1-.png
  • /uploads/images/slide/smart.gif
  • /uploads/images/slide/200712292224171.jpg
Hỗ trợ khách hàng
Mua hàng: 0964595666
Hotline: 0964595666
0964595666
Messenger
Zalo
Gọi ngay
Tiktok