Tin tức

Mực chiên tỏi luôn là món ngon được các mẹ chọn khi muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình. Ngoài độ thơm ngon, hấp dẫn, lạ miệng thì đây là món ăn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay, Hải sản Cô Tô xin chia sẻ cách để làm được món mực chiên tỏi khiến ai cũng phải khen

Mực trứng (hay còn được gọi là mực sữa) là một loại mực nhỏ với màu đỏ cánh gián. Mực trứng được các chuyên gia đánh giá là loại hải sản ngon giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Đây là loại mực bên trong chứa toàn trứng, được đánh bắt trong mùa sinh sản.

Bạn đang suy nghĩ thực đơn món ngon dành cho gia đình thân yêu? Bạn đã từng thưởng thức món ăn nào được chế biến từ mực trứng chưa? Hôm nay Hải  Sản Cô Tô xin giới thiệu đến các bạn món Mực trứng chiên bơ. 

Các món hải sản được chế biến bằng cách hấp bia vô cùng quen thuộc với nhiều người. Việc hấp hải sản bằng bia giúp hải sản giữ được vị ngọt, thơm mà không bị mùi tanh hôi. Hôm nay, Hải Sản Cô Tô xin giới thiệu các bạn công thức chế biến món mực trứng hấp bia vô cùng hấp dẫn.

Món mực tẩm bột với các khoanh mực tròn đẹp mắt, bột giòn tan bao kín mực, không bị bong tróc. Thịt mực bên trong giòn, ngọt, vô cùng hấp dẫn.

Vị cay của sa tế và tương ớt hòa quyện với vị ngọt của mực cùng vị béo ngậy của trứng mực tạo nên một món ăn hấp dẫn vô cùng. 

Trong bài viết này, Hải Sản Cô Tô xin chia sẻ về cách chế biến món mực khô thơm ngon bằng lò vi sóng. Sau những ngày làm việc bận rộn, nếu cuối tuần được ngồi nhâm nhi chút khô mực nướng với bia lạnh thì không gì tuyệt vời hơn.

Bào ngư là loài hải sản chứa rất nhiều dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Bào ngư thông thường đến tay người tiêu dùng với 3 hình thức: bào ngư sống, bào ngư đóng hộp và bào ngư khô